G.Pauliaus brandintas obuolių sūris su vyšniomis, 1kg

  • 27.00 €


Obuolių sūriu šį gaminį pradėta vadinti devynioliktame amžiuje, dėl jam suteikiamos formos.

Kiekvienas laikmetis įneša savo korekciją, tačiau esminiai dalykai išlieka: tai gaminimo būdas (visi darbai atliekami rankomis, įrankiai – skustukas, peilis ir medinė maišymo lopetėlė, virimas  ir džiovinimas ant malkomis kūrenamo pečiaus, sviestinis popierius ir drobinis sūrmaišis), skoninės savybės : antaniniai  ar kiti rūgštesni obuoliai ir cukrus. Vėliau atsirado prieskoniai - cinamonas ir apelsinų žievelės, lazdyno riešutai, džiovintos ar rūkytos slyvos, razinos…

Šis sūris gerai išdžiovintas yra gan tamsus, kietokas ir maloniai saldus, vėliau įdėtos obuolių skiltelės sūrį padaro margą, taip vadinamą marmurinį.

Tai gera dovana ne tik didžiųjų švenčių metu, bet ir sveikas produktas. Gaminamas tik iš ekologiniame sode užaugintų obuolių. 

Sūriai pakuojami į maistinę plėvelę po 250-300g arba į dėžutę.

Kilmės šalis: Lietuva. 

Gamintojas: ūkininkas G.Paulius, Lietuva.

 


Mes taip pat rekomenduojame
DOLE ekologiški bananai, 1 kg - Biosala

DOLE ekologiški bananai, 1 kg

2.39 €
COLONWELL– maistinių skaidulų produktas, 400g

COLONWELL– maistinių skaidulų produktas, 400g

39.90 €
-20%
Nuolaida - 20%
SUPERMAISTAS ekologiški Maca milteliai, 250 g - Biosala

Ekologiški Maca milteliai, SUPERNUTRIENTS, 250 g

5.91 € 7.39 €
-31%
Nuolaida - 31%
LIMA avižų gėrimas, 1 L - Biosala

Avižų gėrimas, LIMA, 1 l

1.99 € 2.89 €
Išparduota
BAMBO Nature Maxi, 7-18 kg 60 vnt./pak. - Biosala

BAMBO Nature Maxi, 7-18 kg 60 vnt./pak.

19.40 €